無理なく糖質制限ダイエットを成功させるための大事な3ポイント

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1、3食のうち、1食だけ主食を食べない。

今まで、3食主食を食べていた方は、1食(おすすめは昼食か夕食)の、主食を抜いてみましょう。
1食主食を抜くだけでも、糖質エネルギー比40%程度の軽めの糖質制限になります。
以前のコラム「軽い糖質制限でも、効果アリ!?」でも紹介したように、糖質エネルギー比40%程度でも、ダイエット効果は認められています。
3食すべてで主食を抜くような、キツイ糖質制限を行うと、リバウンドの可能性も大!(「糖質制限 vs. 脂質制限」参照)
リバウンドをする可能性が少なくて、効果が認められているので、1食分の主食を抜くくらいがおすすめなのです。

2、間食はお菓子ではなくて、おつまみ系を

厚生労働省の調査では、日本人の糖質摂取源は、圧倒的に穀類(65%)→次いで果物(6%)→お菓子(6%) の順です。
なので、主食を調整した後は、やはり間食の管理が大事!
糖質コントロールをするためには、お菓子はNG。チーズやナッツ、するめなど、おつまみになりそうなものがおすすめです。
果物に関しては、専門家の中にはOK派もNG派もいますが、私はOK派。
果物ジュースやジャム、乾燥フルーツはNGですが、生の果物はほとんどが低GIですし、他の栄養素も豊富なので、甘いものが食べたくなったら、果物を食べることをオススメしています。

3、飲み物は必ず無糖のものを!

3つ目のポイントは、意外と忘れがちな飲み物です。
果物ジュースや炭酸飲料はコップ1杯で20g、スポーツドリンクは10gの糖質になります。
一般的な日本人が摂っている糖質量が約250g(i)なので、こういった飲み物だけで、10%近くの糖質を摂ってしまうことになるのです。
ということで、他をがんばって調整しても、飲み物で気を抜くと、あっという間に糖質を多く摂ってしまうことに。
糖質コントロールの期間中は、飲み物は無糖のものにしましょう。
今回は、糖質コントロールを失敗させない3つのポイントをご紹介しました。
新年、気持ちもあらたにダイエットをする方は、このポイントを意識して、無理なく確実にダイエットを成功させてくださいね。

やっぱり健康・綺麗の秘訣は「酵素玄米」

酵素玄米が健康と綺麗にとても優れているということは、もうお分かりでしょう。

私が購入して試してみた中で一番よかった酵素玄米proという炊飯器をご紹介します。

この酵素玄米Pro2思ってた以上に高機能でまさに玄米のために作られた炊飯器でした。

主な特徴

酵素玄米に特化した炊飯器

酵素玄米Pro2は、酵素玄米作りに特化した炊飯器で、酵素玄米を熟成するのに調度良い温度(70℃あたり)に保つことができ、自宅で美味しい酵素玄米を作るうことが出来ます!

※酵素玄米Pro2では、66~77℃と細かく温度調節が可能です。

発芽玄米炊飯が可能

玄米の発芽に最適な温度に保つことが可能でボタン一つで玄米の発芽を促進し、炊飯を開始することができます。

1.8気圧の超高圧炊飯が可能

マクロビオティックに精通した方や玄米炊きにこだわる方はでは、圧力鍋で玄米を炊くことが定番となっており、それと同等な環境で玄米を炊くことができる超高圧炊飯器です。

以前使ってたTigerの炊飯器と比べると玄米の炊きあがりの美味しさが比べ物にならない程異なり玄米の芯まで熱を通しているからか、ふっくら、もっちりと炊きあがります!

自動洗浄モード

炊飯器というと定期的に洗浄をしなければなりません。

特に蒸気排気口の清掃は面倒でありますが、酵素玄米Pro2ならわずか20分で高温蒸気のちからでいつも清潔に保ってくれます!

私のレビュー

使い方は簡単です。

というか説明書にも難しい操作がなく機械オンチやお年寄りにも安心して使用できます!

玄米をよくすすぎ、玄米の量にあった目盛りまで水を入れ、(今回は2合炊きました)一摘みのお塩を入れたら準備完了です。

あとは酵素玄米炊きを1回押し、炊飯開始を押せば炊飯開始!

炊きあがりました!

強い火力で炊きあがった証拠であるカニ穴ができました!

美味しく炊き上がっている証拠ですね!

今回酵素玄米で使用した小豆と玄米は、ファンケルの発芽玄米を使用しました。

私はお試し購入で食べてみたので税込780円(送料無料)でした。

普通の玄米より確かに味おいしかったです。

炊きたい量にあった目盛りまで水を入れ、私は少し小豆とお塩を入れます。

時計回りに8分間かきまぜて(ここがポイント)

水が白く濁るのが確認できたら玄米炊きと同様に酵素玄米炊きを1回押し、炊飯開始を押せば炊飯開始します!

炊きあがったら自動的に保温状態に切り替わります。

(保温温度は、初期設定で酵素玄米に適した温度に設定されています)

あとは、酵素玄米が熟成するのを待つだけです。

一日目でも普通の玄米よりも栄養価が高く美味しく頂けますが、基本的に3日以上熟成させると香ばしさが増し、もっちりして美味しいです。

私は数年前から、玄米を主食に取り入れ玄米の魅力にどんどんはまっていきました。

最近では、酵素玄米が一般人にも広がりつつあり、プチブームになってきておりますが、

酵素玄米は思ったより手間がかかり、特に保温の際の温度管理が普通の炊飯器では難しく自分で酵素玄米を作るとなるとそれなりの設備が必要でした。

酵素玄米Pro2は、炊飯はもちろんのこと保温に関する問題もクリアし、酵素玄米作りがオールインワンでできてしまう優れた炊飯器であり酵素玄米が身近に取り入れられる唯一の炊飯器です。

これから酵素玄米を生活に取り入れようと思っている方は非常におすすめの炊飯器です。

今日もこの記事を書く前に酵素玄米Pro2で炊飯してきました!

ちょうど今、酵素玄米Pro2から蒸気が吹き出しました!

部屋中に良い香りが充満しております(笑)

定価は64,800円と炊飯器にしたら非常に高額です。

しかし、私は買ってよかったと思います。

酵素玄米が健康、美容によいというのは医学的にもきちんと証明されていることですし、炊飯器の寿命は3年から5年ほどと言われています。

でも、酵素玄米pro2は内釜が一般的な炊飯器とは比べものにならないくらい耐久性が強く、しっかりしているので7~8年はもつでしょう。
なので、1日あたりたったの25円で使えます。

いつ販売終了してもおかしくないほど売れ行きと口コミが好評なので、ぜひあなたも試してみてはいかでしょうか?

ご観覧ありがとうございましたm(__)m

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